Reference number
ISO 5521:1981
International Standard
ISO 5521:1981
Fruits, vegetables and derived products — Qualitative method for the detection of sulphur dioxide
Edition 1
1981-08
Preview
ISO 5521:1981
11575
No disponible en español
Publicado (Edición 1, 1981)
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ISO 5521:1981

ISO 5521:1981
11575
Idioma
Formato
CHF 42
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Resumen

The method is applicable to products having contents of 2 mg or more per kilogram. It consists in acidification of a test portion and decolourizing by the liberated gas of a starch indicator paper previously coloured blue by a trace of iodine vapour.

Informaciones generales

  •  : Publicado
     : 1981-08
    : Norma Internacional confirmada [90.93]
  •  : 1
     : 2
  • ISO/TC 34/SC 3
    67.080.01 
  • RSS actualizaciones

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