International Standard
ISO 13969:2003
Milk and milk products — Guidelines for a standardized description of microbial inhibitor tests
Reference number
ISO 13969:2003
Edición 1
2003-10
© ISO 2024
International Standard
Vista previa
No disponible en español
Publicado (Edición 1, 2003)
Esta norma se revisó y confirmó por última vez en 2022. Por lo tanto, esta versión es la actual.

ISO 13969:2003

Formato
Idioma
CHF 96
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Resumen

ISO 13969|IDF 183:2003 gives guidance for a standardized description of microbial inhibitor tests for milk and milk products. It is intended to give a framework and basis for the evaluation/validation of microbial inhibitor tests, allowing the comparison of data obtained from different tests and experimental studies.

Informaciones generales

  • Estado
     : Publicado
    Fecha de publicación
     : 2003-10
    Etapa
    : Norma Internacional confirmada [90.93]
  • Edición
     : 1
    Número de páginas
     : 13
  • Comité Técnico :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    07.100.30 
  • RSS actualizaciones

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