Reference number
ISO 18252:2006
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International Standard
ISO 18252:2006
Anhydrous milk fat — Determination of sterol composition by gas liquid chromatography (Routine method)
Edition 1
2006-02
Preview
Indisponible en français
Publiée (Edition 1, 2006)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2022. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 18252:2006

Langue
Format
CHF 98
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Résumé

ISO 18252|IDF 200:2006 specifies a routine gas liquid chromatographic method for the determination of the sterol composition in anhydrous milk fat extracted from dairy products directly on the unsaponifiable matter, without purification and derivatization.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2006-02
    Stade
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  • Edition
     : 1
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    67.100.01 
  • RSS mises à jour

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