Numéro de référence
ISO 6885:2006
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ISO 6885:2006
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice d'anisidine
Edition 3
2006-06
Annulée
Annulée (Edition 3, 2006)

Résumé

L'ISO 6885:2006 spécifie une méthode de détermination de l'indice d'anisidine qui correspond à un mesurage de la quantité d'aldéhydes (principalement des aldéhydes alpha, bêta-insaturés) présents dans les corps gras d'origines animale et végétale.

Informations générales

  • État actuel
     : Annulée
    Date de publication
     : 2006-06
    Stade
    : Annulation de la Norme internationale [95.99]
  • Edition
     : 3
    Nombre de pages
     : 7
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 11
    ICS :
    67.200.10 
  • RSS mises à jour

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