Numéro de référence
ISO 26462:2010
Norme internationale
ISO 26462:2010
Lait — Détermination de la teneur en lactose — Méthode enzymatique par pH-métrie différentielle
Edition 1
2010-06
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ISO 26462:2010
43595
Publiée (Edition 1, 2010)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2018. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 26462:2010

ISO 26462:2010
43595
Langue
Format
CHF 63
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Résumé

L'ISO 26462|FIL 214:2010 spécifie une méthode enzymatique de détermination de la teneur en lactose du lait et du lait reconstitué, par mesurage de la différence de pH (pH-métrie différentielle).

Informations générales

  •  : Publiée
     : 2010-06
    : Clôture de l'examen [90.60]
  •  : 1
     : 12
  • ISO/TC 34/SC 5
    67.100.10 
  • RSS mises à jour

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