Numéro de référence
ISO 20647:2015
Norme internationale
ISO 20647:2015
Formules infantiles et produits nutritionnels pour adultes — Détermination de la teneur en iode total — Spectrométrie de masse avec plasma à couplage inductif (ICP-SM)
Edition 1
2015-11
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ISO 20647:2015
68613
Publiée (Edition 1, 2015)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2023. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 20647:2015

ISO 20647:2015
68613
Langue
Format
CHF 96
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Résumé

ISO 20647:2015 spécifie une méthode de détermination quantitative de la teneur en iode total dans les formules infantiles et produits nutritionnels pour adultes[1]. La méthode s'applique au dosage de l'iode total dans les formules infantiles et dans les produits nutritionnels pour adultes entre 0,5 µg/100 g et 1 500 µg/100 g de produit final reconstitué et dans les produits prêts à servir entre 2,5 µg/100 g et 1 000 µg/100 g par ICP-SM.

La méthode a fait l'objet d'une étude interlaboratoires en utilisant diverses formules infantiles et produits nutritionnels pour adultes. Les niveaux obtenus variaient de 3,47 µg/100 g à 124 µg/100 g. Pour toutes les données de fidélité liées à l'étude interlaboratoires, voir le Tableau A.1.

Informations générales

  •  : Publiée
     : 2015-11
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  •  : 1
     : 14
  • ISO/TC 34/SC 5
    67.050 
  • RSS mises à jour

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