Reference number
ISO 7466:1986
© ISO 2025
International Standard
ISO 7466:1986
Fruit and vegetable products — Determination of 5-hydroxymethylfurfural (5-HMF) content
Edition 1
1986-09
Preview
недоступно на русском языке
Опубликовано (Версия 1, 1986)
Последний раз этот публикация был пересмотрен в  2024. Поэтому данная версия остается актуальной.

ISO 7466:1986

Язык
Формат
CHF 43
Пересчитать швейцарские франки (CHF) в ваша валюта

Тезис

The method comsists in preparing of a test solution by adding water to test portion, in the case of products containing more than 10 mg of free sulphur dioxide per litre, adding of acetaldhyde, then adding of p-toluidine and barbituric acid solution to an aliquot potion of the test solution, thus forming a red coloration by reaction with 5-hydroxymethylfurfural present, and spectrometric measuring at a wavelenght of 550nm.

Общая информация

  • Текущий статус
     : Опубликовано
    Дата публикации
     : 1986-09
    Этап
    : Подтверждение действия международного стандарта [90.93]
  • Версия
     : 1
  • Технический комитет :
    ISO/TC 34/SC 3
    ICS :
    67.080.01 
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Цели в области устойчивого развития

Данный стандарт разработан для достижения следующих Цели в области устойчивого развития

12
Ответственное потребление и производство
3
Хорошее здоровье и благополучие
2
Ликвидация голода
13
Борьба с изменением климата
15
Сохранение экосистем суши

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

  2. Интернет-магазин
  3. Интернет-магазин
  4. ТК
  5. ISO/TC 34/SC 3
  6. ISO 7466:1986