Reference number
ISO 6888-3:2003
International Standard
ISO 6888-3:2003
Microbiology of food and animal feeding stuffs — Horizontal method for the enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) — Part 3: Detection and MPN technique for low numbers
Edition 1
2003-03
Preview
ISO 6888-3:2003
33147
недоступно на русском языке
Опубликовано (Версия 1, 2003)
Последний раз этот публикация был пересмотрен в  2022. Поэтому данная версия остается актуальной.

ISO 6888-3:2003

ISO 6888-3:2003
33147
Язык
Формат
CHF 63
Пересчитать швейцарские франки (CHF) в ваша валюта

Тезис

ISO 6888-3:2003 specifies a horizontal method for the enumeration and detection of coagulase-positive staphylococci, using the most probable number (MPN) technique. It is applicable to

  • products intended for human consumption and the feeding of animals, and
  • environmental samples in the area of food production and food handling.

This method is recommended for products where staphylococci are expected to be stressed and in low numbers as, for example, in dried products. Coagulase-positive staphylococci will primarily be Staphylococcus aureus but Staphylococcus intermedius and some strains of Staphylococcus hyicus also produce coagulase.

Общая информация

  •  : Опубликовано
     : 2003-03
     : 2004-01
     : 2004-01
    : Подтверждение действия международного стандарта [90.93]
  •  : 1
  • ISO/TC 34/SC 9
    07.100.30 
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ