International Standard
ISO 4134:2021
Meat and meat products — Determination of L-(+)-glutamic acid content — Reference method
Reference number
ISO 4134:2021
Версия 3
2021-07
© ISO 2024
International Standard
Предпросмотр
недоступно на русском языке
Опубликовано (Версия 3, 2021)

ISO 4134:2021

Формат
Язык
CHF 96
Пересчитать швейцарские франки (CHF) в ваша валюта

Тезис

This document specifies the spectrophotometer method and the light absorption microplate reader method for the determination of the free L-(+)-glutamic acid content of meat and meat products.

This document is applicable to meat and meat products, including livestock and poultry products.

Общая информация

  • Текущий статус
     : Опубликовано
    Дата публикации
     : 2021-07
    Этап
    : Опубликование международного стандарта [60.60]
  • Версия
     : 3
  • Технический комитет :
    ISO/TC 34/SC 6
    ICS :
    67.120.10 
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

  2. Интернет-магазин
  3. Каталог стандартов
  4. МКС
  5. 67
  6. 67.120
  7. 67.120.10
  8. ISO 4134:2021