ISO/CD 13136-1
u
ISO/CD 13136-1
84813

Тезис

This standard describes the detection and isolation of Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC). The procedure includes the detection by Real Time PCR of the major virulence genes of STEC, stx1 and stx2 (Reference [2]) in enrichment cultures. Isolation of STEC from the enrichment culture is attempted if one or both stx genes are detected in the screening. This document is applicable to — products intended for human consumption, — products intended for animal feeding, — environmental samples in the area of food and feed production, handling, and — samples from the primary production stage.


Общая информация 

  •  : В стадии разработки
  •  : 1
  •  : ISO/TC 34/SC 9 Microbiology
  •  :
    07.100.30 Food microbiology

Жизненный цикл

Цели в области устойчивого развития

Данный стандарт разработан для достижения следующих Цель устойчивого развития

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)