Estado : Retirada

Esta norma ha sido revisada por ISO 7238:2004

Resumen

Specifies a method for measuring the potential difference between a glass electrode and a reference electrode in the serum separated from melted butter. Is applicable to all types of butter. The sampling shall be made according to ISO 707. The value measured is expressed as pH unit.

Informaciones generales

  • Estado
     : Retirada
    Fecha de publicación
     : 1983-12
    Etapa
    : Retirada de la Norma Internacional [95.99]
  • Edición
     : 1
    Número de páginas
     : 2
  • Comité Técnico :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    67.100.20 
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