Reference number
ISO/TS 19046-1:2017
© ISO 2025
Technical Specification
ISO/TS 19046-1:2017
Cheese — Determination of propionic acid level by chromatography — Part 1: Method by gas chromatography
Edition 1
2017-05
Technical Specification
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No disponible en español
Publicado (Edición 1, 2017)
Esta publicación se revisó y confirmó por última vez en 2025. Por lo tanto, esta versión es la actual.

ISO/TS 19046-1:2017

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Resumen

ISO/TS 19046-1| IDF/RM 233-1:2017 specifies a method for the determination of propionic acid level in cheese, using gas chromatography.

Informaciones generales

  • Estado
     : Publicado
    Fecha de publicación
     : 2017-05
    Etapa
    : Norma Internacional confirmada [90.93]
  • Edición
     : 1
    Número de páginas
     : 10
  • Comité Técnico :
    ISO/TC 34/SC 5
  • RSS actualizaciones

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