Sous-comité | Titre du sous-comité | Normes publiées | Projets de normes |
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ISO/TC 34/SC 2 | Graines et fruits oléagineux et farines de graines oléagineuses | 25 | 6 |
ISO/TC 34/SC 3 | Fruits et légumes et leurs produits dérivés | 115 | 3 |
ISO/TC 34/SC 4 | Céréales et légumineuses | 67 | 15 |
ISO/TC 34/SC 5 | Lait et produits laitiers | 187 | 12 |
ISO/TC 34/SC 6 | Viandes, volailles, poissons, oeufs et leurs produits dérivés | 25 | 15 |
ISO/TC 34/SC 7 | Epices, herbes aromatiques et condiments | 80 | 30 |
ISO/TC 34/SC 8 | Thé | 36 | 5 |
ISO/TC 34/SC 9 | Microbiologie | 99 | 15 |
ISO/TC 34/SC 10 | Aliments des animaux | 52 | 0 |
ISO/TC 34/SC 11 | Corps gras d'origines animale et végétale | 95 | 7 |
ISO/TC 34/SC 12 | Analyse sensorielle | 39 | 4 |
ISO/TC 34/SC 15 | Café | 29 | 6 |
ISO/TC 34/SC 16 | Méthodes horizontales pour l'analyse de biomarqueurs moléculaires | 39 | 13 |
ISO/TC 34/SC 17 | Systèmes de management pour la sécurité des denrées alimentaires | 11 | 8 |
ISO/TC 34/SC 18 | Cacao | 7 | 0 |
ISO/TC 34/SC 19 | Produits apicoles | 4 | 2 |
ISO/TC 34/SC 20 | Perte et gaspillage de produits alimentaires | 0 | 1 |
Filtre :
Norme et/ou projet sous la responsabilité directe du ISO/TC 34 Secrétariat | Stade | ICS |
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Annulation de l'ISO/R 932-1969
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95.99 | |
Annulation de l'ISO/R 933-1969
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95.99 | |
Choux-fleurs — Guide pour l'entreposage par réfrigération
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95.99 | |
Annulation de l'ISO/R 966-1969
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95.99 | |
Poires — Guide pour l'entreposage réfrigéré
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95.99 | |
Pommes — Guide pour l'entreposage par réfrigération
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95.99 | |
Oignons — Guide pour l'entreposage
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95.99 | |
Ananas frais — Guide pour l'entreposage et le transport
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95.99 | |
Annulation de l'ISO 1839/1-1975
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95.99 | |
Annulation de l'ISO 1839/2-1976
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95.99 | |
Produits agricoles alimentaires — Directives générales pour le dosage de l'azote selon la méthode de Kjeldahl
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95.99 | |
Produits alimentaires et aliments des animaux — Lignes directrices générales pour le dosage de l'azote selon la méthode de Kjeldahl
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90.93 | |
Légumes — Nomenclature — Deuxième liste
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95.99 | |
Choux pommés — Guide pour l'entreposage
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95.99 | |
Pots de culture et de transplantation en tourbe et autres matières végétales — Échantillonnage
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95.99 | |
Bois et plants de vigne — Spécifications
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95.99 | |
Fèves de cacao — Spécifications
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95.99 | |
Annulation de l'ISO 2970-1970
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95.99 | |
Fruits secs et fruits déshydratés — Définitions et nomenclature
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95.99 | |
Produits agricoles alimentaires — Détermination de l'indice d'insoluble dit "cellulosique" — Méthode générale
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90.93 | |
Tomates — Guide pour l'entreposage
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95.99 | |
Pommes de terre — Entreposage en plein air (en prismes)
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95.99 | |
Produits agricoles alimentaires — Détermination de l'indice d'insoluble dit "cellulosique" — Méthode de Scharrer modifiée
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90.93 | |
Mangues — Guide pour l'entreposage
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95.99 | |
Ail — Guide pour l'entreposage réfrigéré
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95.99 | |
Griottes déshydratées — Spécifications
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95.99 | |
Tomates forcées — Guide pour le transport réfrigéré
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95.99 | |
Produits agricoles alimentaires — Présentation d'une méthode normalisée d'échantillonnage à partir d'un lot
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90.93 | |
Concombres — Guide pour l'entreposage et le transport réfrigérés
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95.99 | |
Pommes séchées — Spécifications
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95.99 | |
Poires séchées — Spécifications
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95.99 | |
Pêches séchées — Spécifications
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95.99 | |
Insémination artificielle des animaux — Semences congelées de taureaux reproducteurs — Dénombrement des micro-organismes aérobies vivants
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90.93 | |
Insémination artificielle des animaux — Semences congelées de taureaux reproducteurs — Dénombrement des micro-organismes aérobies vivants
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95.99 | |
Insémination artificielle des animaux — Semences congelées de taureaux reproducteurs — Dénombrement des micro-organismes aérobies vivants — Amendement 1
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60.60 | |
Denrées alimentaires végétales et ingrédients végétaux des denrées alimentaires — Définitions et critères techniques pour l'étiquetage et les allégations
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40.60 | |
Ionisation des aliments — Exigences pour l'élaboration, la validation et le contrôle de routine du procédé d'irradiation utilisant le rayonnement ionisant dans le traitement des aliments
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90.60 | |
Lignes directrices relatives à l'application de l'ISO 9001:2000 aux industries de l'alimentaire et des boissons
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95.99 | |
Produits alimentaires — Dosage de l'aflatoxine B1 et détermination de la teneur totale en aflatoxines B1, B2, G1 et G2 dans les céréales, les fruits à coque et les produits dérivés — Méthode par chromatographie liquide à haute performance
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90.93 | |
Produits alimentaires - Détermination de la teneur en azote total par combustion selon le principe Dumas et calcul de la teneur en protéines brutes — Partie 1: Graines oléagineuses et aliments des animaux
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90.92 | |
Produits alimentaires - Détermination de la teneur en azote total par combustion selon le principe Dumas et calcul de la teneur en protéines brutes — Partie 1: Graines oléagineuses et aliments des animaux
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30.00 |
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Produits alimentaires - Détermination de la teneur en azote total par combustion selon le principe Dumas et calcul de la teneur en protéines brutes — Partie 2: Céréales, légumineuses et produits céréaliers de mouture
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95.99 | |
Organisation professionnelle agricole — Lignes directrices
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60.60 | |
Produits agricoles et alimentaires — Détermination de l'activité de l'eau
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90.93 | |
Définitions et critères techniques permettant de considérer un ingrédient alimentaire comme naturel
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90.60 | |
Préparations pour nourrissons et produits nutritionnels pour adultes — Détermination de la teneur en folates totaux par extraction trienzymatique et chromatographie liquide à ultra performance (CLUHP) couplée à une spectrométrie de masse en tandem (SM/SM)
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60.60 | |
Formules infantiles et produits nutritionnels pour adultes — Détermination de la teneur en vitamine E et de la teneur en vitamine A par chromatographie liquide à haute performance en phase normale
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90.93 | |
Formules infantiles et produits nutritionnels pour adultes — Détermination de la teneur en vitamine B12 par chromatographie liquide haute performance en phase inverse (CLHP-PI)
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90.93 | |
Formules infantiles et produits nutritionnels pour adultes — Détermination de la teneur en vitamine C par chromatographie liquide à (ultra) haute performance avec détection dans l'ultraviolet ((CL(U)HP-UV)
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90.93 | |
Formules infantiles et produits nutritionnels pour adultes — Détermination de la teneur en vitamine D par chromatographie liquide couplée à la spectrométrie de masse
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90.93 | |
Formules infantiles et produits nutritionnels pour adultes — Détermination de la teneur en myo-inositol par chromatographie liquide et ampérométrie pulsée
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90.93 | |
Formules infantiles — Détermination de la teneur en nucléotides par chromatographie liquide
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90.93 | |
Formules infantiles et produits nutritionnels pour adultes — Détermination de la teneur en acide pantothénique par chromatographie liquide à ultra haute performance et spectrométrie de masse en tandem (CLUHP-SM/SM)
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90.93 | |
Formules infantiles et produits nutritionnels pour adultes — Détermination de la teneur en vitamine K1 trans et totale (cis + trans) — Chromatographie liquide à haute performance (CLHP) en phase normale
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90.60 | |
Formules infantiles et produits nutritionnels pour adultes — Détermination de la teneur en choline totale et la teneur en carnitine par chromatographie en phase liquide et spectrométrie de masse en tandem (CL-SM/SM)
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60.60 | |
Préparations pour nourrissons et produits nutritionnels pour adultes — Détermination simultanée de la teneur en vitamines B1, B2, B3 et B6 — Digestion enzymatique et CL-SM/SM
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60.60 | |
Produits alimentaires — Méthodes d'analyse pour la détection des organismes génétiquement modifiés et des produits dérivés — Méthodes quantitatives basées sur l'utilisation des acides nucléiques — Rectificatif technique 1
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60.60 | |
Produits alimentaires — Méthodes pour la détection d'organismes génétiquement modifiés et de produits dérivés — Méthodes basées sur les protéines — Rectificatif technique 1
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95.99 | |
Systèmes de management de la qualité — Lignes directrices pour l'application de l'ISO 9001:2008 pour la production des récoltes
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90.60 | |
Produits alimentaires — Document d'orientation sur la manière d'exprimer les teneurs en vitamines et en leurs vitamères
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60.60 | |
Poudres de lait fortifié, formules infantiles et produits nutritionnels pour adultes — Détermination de la teneur en biotine totale par chromatographie liquide après une purification sur colonne d'immunoaffinité
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60.60 | |
Formules infantiles et produits nutritionnels pour adultes — Détermination du bêta-carotène, du lycopène et de la lutéine par chromatographie liquide ultra haute performance à phase inversée
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60.60 | |
Produits alimentaires — Exigences de qualité pour les produits alimentaires d'urgence
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10.99 |
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Définitions et critères techniques pour denrées alimentaires et ingrédients de denrées alimentaires adaptés à l'alimentation des végétariens ou des végétaliens, ainsi que pour l'étiquetage et les allégations
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60.60 | |
Caractéristiques de la levure fraîche et sèche de boulangerie
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40.20 | |
Spectroscopie par résonance magnétique nucléaire quantitative — Détermination de la pureté des composés organiques utilisés dans les aliments et les produits alimentaires — Exigences générales pour la méthode de l’étalon interne par RMN 1H
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60.60 | |
Protéines végétales et algales destinées aux denrées alimentaires — Spécifications
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20.60 |
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Principes de production de produits alimentaires issus de cultures cellulaires
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20.00 |
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Détermination de la sensibilité molaire relative pour la quantification des composés organiques dans les aliments sur la base de la RMNq 1H — Exigences générales
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20.00 |
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Responsabilité sociétale et développement durable — Lignes directrices pour l'utilisation de l'ISO 26000:2010 dans la chaîne alimentaire
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90.93 | |
Produits alimentaires — Détermination de l'index glycémique (IG) et recommandations relatives à la classification des aliments
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90.93 | |
Gestion du bien-être animal — Exigences générales et orientations pour les organisations des filières alimentaires
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90.60 |
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