Résumé

Describes several types of methods for determining the aptitude of assessors to identify and describe odoriferous products.


Informations générales 

  • État actuel
     : Annulée
    Date de publication
     : 1992-01
  • Edition
     : 1
    Nombre de pages
     : 14
  • Comité technique
     : ISO/TC 34/SC 12 Analyse sensorielle
  • ICS
     :
    67.240 Analyse sensorielle
    03.100.30 Gestion des ressources humaines

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