Résumé

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The guidance describes a method for obtaining optimum conditions for Vaccinium myrtillus L., Vaccinium angustifolium Ait. and cultivated varieties of Vaccinium corymbosum L. It includes conditions of harvesting and putting into store, optimum parameters of the main procedures, and additives and other procedures of preservation. The limits of application are given in an annex A. An annex B shows cryptogamic disorders.


Informations générales 

  • État actuel
     :  Publiée
    Date de publication
     : 1983-02
  • Edition
     : 1
    Nombre de pages
     : 3
  • Comité technique
     : ISO/TC 34/SC 3 Fruits et légumes et leurs produits dérivés
  • ICS
     :
    67.080.10 Fruits et produits dérivés

Objectifs de développement durable

Cette norme contribue aux Objectifs de développement durable suivants :

12
Consommation et production responsables
3
Bonne santé et bien-être
2
Faim «zéro»
13
Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques
15
Vie terrestre

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